Categories
Uncategorized

Pengin Tau, Cara Membuat Gorengan Tempe? Caranya Gampang Banget!

Hallo teman-teman semuanya, bagaimana kabar kalian? Nah, pada kesempatan kali ini, masih membahas tentang makanan ya.

Saya akan berbagi cara membuat gorengan tempe yang enak dan pasti nagih buat di makan. Tentu mudah juga cara bikinnya.

Ayo sama-sama kita simak penjelasan ini dari awal sampai selesai!

Apa Saja Manfaat Tempe ?

cara membuat gorengan tempe

  • Untuk Antioksidan

Isoflavon dan juga nutrisi lain terkandung di dalam tempe, itu sebabnya tempe mampu menjadi antioksidan bagi tubuh kita semua.

Lebih ampuh kalau di bandingkan dengan kacang kedelai rebus biasa, antioksidan yang ada pada tempe.

  • Sumber Protein

Tempe memang sangat terkenal dengan kandungan proteinnya. Lebih tinggi kandungan protein yang tempe miliki dari pada yang di miliki oleh daging.

Nah, sebab itulah tempe sering di jadikan sebagai sumber protein untuk pengganti daging.

Para vegetarian banyak yang memilih tempe untuk di jadikan menu pengganti sebagai kebutuhan untuk protein.

  • Rekomendasi Untuk Yang Sedang Program Diet

Makanan ini menjadi makanan yang mudah di serap oleh tubuh. Ada kandungan vitamin B kompleks di dalam tempe juga bermanfaat baik sebagai sarana untuk memenuhi asupan nutrisi buat kalian yang sedang program diet.

  • Sebagai Sumber Kalsium

Kalsium yang terkandung di dalam tempe tidak kalah dengan kandungan kalsium yang terdapat di kandungan susu.

Cara Membuat Gorengan Tempe

cara membuat gorengan tempe

Bahan-Bahan Gorengan Tempe

  1. 15 sendok makan tepung beras
  2. 7 sendok makan tepung tapioka
  3. 2 papan tempe
  4. 1 butir telur ayam
  5. 1 bungkus kaldu ayam
  6. 300-350 ml air
  7. garam secukupnya
  8. minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Gorengan Tempe

  1. 3 siung bawang putih
  2. 1 siung bawang merah
  3. 2 ruas kencur
  4. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  5. 3 buah kemiri

Langkah-Langkah Membuat Gorengan Tempe

  1. Pertama-tama potong tempe secara tipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Satu papan tempe bisa menjadi sekitar 35 potongan.
  2. Kemudian, campurkan semua bahan dan bumbu halus menggunakan air. Aduk sampai merata semuanya dan tidak ada yang menggumpal.
  3. Jika adonan sudah siap, masukkan irisan tempe di celupkan satu per satu ke dalam adonan tepung.
  4. Lalu, siapkan minyak dan panaskan menggunakan api sedang dan goreng tempe sampai berwarna kuning keemasan dan kemudian angkat lalu tiriskan.
  5. Gorengan tempe sudah siap di sajikan dan di nikmati.
  6. Jika kalian ingin menjualnya, kemasan gorengan tempe ini bisa kalian kemas dengan menggunakan hand sealer agar aman, terjamin, dan awet.

Cara Membuat Gorengan Tempe Kriuk

cara membuat gorengan tempe

Bahan-Bahan Gorengan Tempe Kriuk

  1. 1 papan tempe, di potong-potong tipis
  2. 1 batang daun bawang
  3. 8 sendok makan tepung protein sedang
  4. 1 sendok makan tepung beras
  5. 1/2 sendok teh baking powder
  6. 1 sendok makan tepung beras
  7. 300 ml minyak goreng
  8. garam secukupnya
  9. gula secukupnya

Bumbu Halus Gorengan Tempe Kriuk

  1. 1 buah kunyit
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sendok makan ketumbar bubuk

Langkah-Langkah Membuat Gorengan Tempe Kriuk

  1. Pertama-tama siapkan semua tepung, bumbu halus, daun bawang, di campurkan semua dan beri air sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan agak kental.
  2. Selanjutnya jika sudah, beri garam dan gula secukupnya ke dalam adonan dan aduk sampai rata tercampur semua.
  3. Kemudian, masukkan tempe yang sudah di potong-potong satu per satu ke dalam adonan tepung.
  4. Siapkan wajan berisi minyak dan panaskan sampai panas dengan menggunakan api sedang.
  5. Lalu, goreng tempe sampai berwarna kekuningan hingga matang dan di tiriskan.
  6. Tempe goreng kriuk sudah siap di sajikan dan di nikmati.
  7. Jika kalian ingin menjualnya, kemasan gorengan tempe ini bisa kalian kemas dengan menggunakan hand sealer agar aman, terjamin, dan awet.

Itulah aneka resep dan cara membuat gorengan tempe dengan hasil yang enak dan lezat. Bisa juga untuk ide bisnis jualan!

Buat teman-teman yang pengin tau lebih tentang olahan tempe bisa coba cek dan pelajari cara membuat kerupuk tempe, cara membuat tempe bacem rumahan, dan juga cara membuat tempe orek kering.

Semoga semuanya bisa bermanfaat dan bisa membantu teman-teman semua.

Terima kasih! Sampai bertemu lagi ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *