Kegunaan Minyak Kelapa

hari ini kita akan membagikan beberapa kegunaan minyak kelapa.

Saat ini banyak produk kecantikan yang menggunakan bahan dasar minyak kelapa. Namun, selain digunakan sebagai perawatan tubuh, minyak kelapa juga bisa digunakan untuk memasak sebagai pengganti minyak sawit. Rasa masakan juga akan berbeda saat Anda menggunakan minyak kelapa, masakan terasa lebih gurih dan enak. Hal ini dikarenakan, minyak kelapa merupakan minyak sehat yang mengandug asam lemak medium tinggi sebagai sumber energi manusia. Asam lemak dalam minyak kelapa akan meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Minyak kelapa ini dapat digunakan untuk menggoreng, menumis sayur, dan sebagainya. Mengonsumsi gorengan yang digoreng dengan minyak kelapa akan lebih sehat dibandingkan dengan minyak goreng sawit. Untuk itu, mulailah menggunakan minyak goreng kelapa karena memiliki berbagai kegunaan. Anda bisa membelinya di berbagai distributor murni yang ada di kota Anda.

 

Kegunaan Minyak Kelapa untuk Masakan

Berikut ini beberapa kegunaan minyak kelapa untuk masakan:

  • Digunakan untuk Memanggang

Biasanya banyak yang menggunakan mentega untuk memanggang masakan, seperti ikan, ayam, atau roti. Mulai saat ini, Anda bisa mengganti mentega dengan minyak kelapa. Minyak kelapa memiliki sifat seperti mentega yaitu beku saat kondisi dingin, dan akan meleleh saat dipanaskan, sehingga cocok digunakan sebagai pengganti mentega.

 

  • Digunakan untuk Menggoreng

Minyak kelapa juga bisa digunakan untuk menggoreng makanan sebagai pengganti minyak goreng sawit. Hasil masakan yang digoreng dengan minyak kelapa, akan lebih terasa gurih dan lezat. Anda bisa memanaskan minyak kelapa hingga mencair sebelum digunakan untuk menggoreng.

  • Digunakan untuk Menumis Sayuran

Anda juga bisa menggunakan minyak kelapa untuk menumis sayuran. Penggunaan minyak kelapa tidak akan membuat tumisan Anda menjadi berminyak. Hasil masakan akan terlihat lebih segar dan memiliki rasa yang lebih gurih.

  • Digunakan sebagai Campuran dalam Minuman

Tahukah Anda, minyak kelapa juga bisa digunakan sebagai campuran dalam minuman seperti smoothies, kopi, dan teh hangat. Hal ini bisa membuat minuman menjadi lebih kental dan lezat. Anda bisa lengsung menambahkan 1 – 2 sendok teh minyak kelapa ke dalam minuman. Pastikan minuman tersebut hangat sehingga minyak kelapa dapat mencair. Atau Anda juga bisa memanaskan minyak kelapa terlebih dahulu sebelum mencampurkan ke dalam minuman.

  • Dikonsumsi Langsung

Anda juga bisa mengonsumsi minyak kelapa langsung tanpa diolah bersama masakan lain. Minyak kelapa ini berfungsi untuk meningkatkan energi tubuh dan membantu menunda rasa lapar. Anda cukup mengambil 1 – 2 sendok teh minyak kelapa untuk dimakan langsung. Tak perlu khawatir, minyak kelapa tidak akan membuat lidah dan tenggorokan Anda berminyak.

 

Manfaat Minyak Kelapa untuk Masakan

Minyak kelapa yang Anda gunakan untuk memasak, baik menggoreng atau memaggang mempunyai manfaat bagi kesehatan. Pasalnya, minyak kelapa ini bisa membantu menyerap nutrisi dan mineral dari makanan ke dalam tubuh. Tak hanya itu saja, minyak kelapa murni mengandung trigliserida rantai menengah yang berfungsi sebagai ketahanan terhadap suhu panas. Artinya, minyak tidak akan rusak atau berubah menjadi lemak jenuh (racun) saat dipanaskan dan digunakan untuk menggoreng.

Itulah kegunaan dan manfaat memasak makanan dengan menggunakan minyak kelapa. Masakan akan menjadi lebih gurih, lezat, dan tidak berminyak. Jika Anda ingin lebih sehat, Anda dapat mengganti minyak goreng sawit dengan minyak kelapa untuk kebutuhan memasak sehari-hari. Anda bisa mendapatkan produk minyak kelapa di berbagai  distributor yang ada di kota Anda.

artikel yang lebih rinci : Manfaat Minyak kelapa Untuk

artikel Sebelumnya : Manfaat Minyak Kelapa Untuk Kesehatan