Categories
Uncategorized

Mau Tau Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan? Cuss Kepoin

Haii semua. Pada artikel kali ini, saya akan memberikan tips resep bumbu sosis bakar untuk jualan. Ini cocok banget lohh buat kalian yang ingin memulai bisnis kecil-kecilan. Yukk simak penjelasan berikut ini.

5 Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan

Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan

Etss sebelum kita membahas tentang resep sosis bakar, gimana sih cara menyimpan sosis agar dapat tahan lebih lama? Yaa kalian bisa memasukannya ke dalam frezeer. Tetapi kalian juga harus menyimpannya menggunkan plastik kedap udara.

Maka dari itu kalian bisa menggunakan vacuum sealer. Vacuum sealer adalah alat pres plastik kedap udara yang akan membuat makanan kalian lebih tahan lama karena disimpan dengan kedap udara.

1. Sosis Bakar Pedas Manis

Bahan-bahan :

  1. Sosis 3 buah
  2. Mentega

Bahan bumbu :

  1. Saus sambal 1 sdm
  2. Saus tomat 1 sdm
  3. Kecap manis 1 sdm
  4. Saus tiram 1 sdm
  5. Masako 1/2 sdm
  6. Lada bubuk 1/4 sdm
  7. Air putih 2 sdm
  8. Sambal terasi 1 sdm

Langkah :

  1. Campurkan semua bahan bumbu ke dalam wadah, kemudian aduk hingga rata
  2. Iris sosis sesuai dengan keinginan kalian agar bumbu dapat meresap dengan sempurna
  3. Oleskan mentega diatas teflon yang panas
  4. Taruh sosis dan oleskan bumbu sambil dibalik-balik sosisnya hingga sosis matang

2. Sosis Bakar Jumbo

Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan

Bahan-bahan :

  1. Sosis jumbo 5 buah
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Margarin secukupnya

Bumbu olesnya :

  1. 3 siung bawang putih yang sudah di haluskan
  2. Saus tiram 1 sdm
  3. Lada halus 1/4 sdt
  4. Saus tomat 2 sdm
  5. Kecap manis 1 sdt
  6. Sejumput garam halus

Topping :

  1. Secukupnya mayonaise, saus sambal dan juga saus tomat

Langkah :

  1. Tusuk sosis dengan menggunakan tusukan sate, kerat-kerat badan sosisnya, kemudian sisihkan.
  2. Campur menjadi satu bahan bumbu olesnya, jika sudah lalu sisihkan.
  3. Panaskan wajan teflon gunakan api sedang saja.
  4. Oleskan margarin ke sosisnya, panggang sosis di wajan teflonnya, tunggu sampe sosisnya mekar dan mengembang supaya matang sampe kedalamnya.
  5. Lanjutkan dengan bumbu olesnya, oleskan dengan merata dan panggang hingga matang dan harum baunya.
  6. Jika sudah matang, berikan topping sesuai selera lalu siap disajikan.
  7. Selamat mencoba.

3. Sosis Ayam Bakar

Bahan-bahan :

  1. Sosis Ayam 4 buah
  2. Jagung rebus 2 buah

Garlic butter :

  1. Bawang putih (haluskan) 60 gram
  2. Mentega 75 gram
  3. Sedikit garam

Bumbu :

  1. Saus Barbeque

Pelengkap :

  1. Daun Selada
  2. Leunca

Langkah :

  1. Buat Garlic Butter : Tumis bawang putih sampai harum, matikan api, masukkan mentega dan garam, tunggu sampai mentega meleleh, kemudian aduk hingga rata. Simpan di botol pada suhu ruang.
  2. Rebus jagung selama 20 menit, tunggu hingga matang. Oleskan garlic butter, bakar diatas kompor sampai ada efek bakar, balik agar semua permukaan ada efek bakar, kemudian angkat.
  3. Tusuk sosis dengan menggunakan tusuk sate, kerat sosis. Panggang diatas wajan tunggu hingga matang.
  4. Olesi permukaan sosis dengan menggunakan saus barbeque
  5. Sajikan

4. Sosis Bakar Mini

Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Jualan

Bahan-bahan :

  1. Sosis 10 buah
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Kecap manis secukupnya
  4. Saos sambal secukupnya
  5. Mentega

Langkah :

  1. Buat saos bakar nya terlebih dahulu, campurkan kecap manis dan saos sambal nyaa, aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate, sisihkan.
  3. Siapkan pembakaran, nyalakan api sedang saja oles pembakaran menggunakan mentega agar tidak lengket.
  4. Oles sosis menggunakan saos bakar tadi, bolak balik sosis sampai matang.
  5. Sajikan dengan menggunakan saos sambal, dan mayones. Sosis siap untuk disantap.

5. Sosis Bakar Saus Tiram

Bahan-bahan :

  1. Kentang 4 buah
  2. Mentega 3 sdm
  3. Sosis ayam atau sapi 15 buah
  4. 6 sdm saus tomat
  5. 4 sdm saus sambal
  6. 6 sdm saus tiram
  7. Garam secukupnya
  8. Bubuk merica secukupnya

Langkah :

  1. Kupas kentang terlebih dahulu kemudian potong kentang berbentuk dadu lalu dikukus hingga matang.
  2. Campur saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam dan bubuk merica kedalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukkan sosis ayam atau sosis sapi yang sudah dikerat kedalam adonan saus tadi.
  4. Masukkan kentang yang sudah dikukus kedalam adonan lalu biarkan selama 20 menit sampai bumbu-bumbu meresap kedalam kentang dan juga sosis.
  5. Olesi teflon dengan menggunakan mentega.
  6. Panggang sosis dan kentang yang sudah direndam dalam adonan bumbu  hingga matang.
  7. Jika sudah matang maka sosis bakar dengan bumbu saus tiram sudah siap dihidangkan dengan kentang bakar.

Nahh itu dia resep bumbu sosis bakar untuk jualan yang dapat saya bagikan. Semoga dapat bermanfaat bagi kalian semua. Terima kasih.